Wie sichern wir die Ernährung?

Wie beenden wir den Hunger auf der Welt? Bioökonomie und biotechnologischer Fortschritt versprechen neue Möglichkeiten bei der Sicherung der Welternährung, doch welchen Beitrag leisten sie tatsächlich? Und wo liegen ihre Grenzen? Der Antwort wollen wir an diesem Abend ein Stück näher kommen.